Somos Avícola San Isidro, un equipo comprometido con una producción responsable.

Nuestra empresa está 100% integrada verticalmente. Esto significa que tenemos el control total de nuestra cadena de producción. Desde la crianza de las ponedoras, la producción de una dieta equilibrada para las aves, hasta la entrega del producto final.

CULTIVAMOS

PRODUCIMOS

CRIAMOS

PROCESAMOS

Nuestros Ideales

Misión

Producir proteína animal de manera responsable, segura y de alta calidad para nuestros clientes, asegurando procesos eficientes durante toda la cadena productiva.

Visión

Competir en el mercado global de proteína animal, fomentando compromiso con la excelencia operativa y la producción de carne de calidad.

Valores

Responsabilidad

Integridad

Eficiencia

Compromiso

Nuestra Historia

Avícola San Isidro es una empresa familiar ecuatoriana con más de 50 años de trayectoria en el sector avícola.

1970

Iniciamos nuestras operaciones en la ciudad de Quito, con el firme compromiso de ofrecer productos de alta calidad para el mercado nacional.

1987

Expandimos nuestras operaciones a Isidro Ayora, donde establecimos nuestras granjas de engorde, fortaleciendo así nuestra capacidad productiva.

2014

Inauguramos nuestras granjas de reproductoras en la provincia de Manabí, específicamente en el sector Puerto Cayo, con el objetivo de integrarnos verticalmente y optimizar nuestra producción.

2020

Continuando con nuestra visión de crecimiento y excelencia, ampliamos nuestra presencia en la provincia de Guayas, inaugurando nuevas granjas reproductoras en el cantón Pedro Carbo.

2023

Realizamos la primera exportación de carne de pollo al mundo. Exportamos un contenedor con 28 toneladas de carne de pollo a las Bahamas, marcando un hito para la avicultura nacional.

2024

Inauguramos nuestra nueva Planta de Faenamiento de Aves, la más moderna del Pacífico Sur, con una capacidad de faenamiento de 15.000 aves por hora.

2025

Actualmente, Avícola San Isidro se consolida como una empresa referente en la industria avícola ecuatoriana, comprometida con la innovación, el bienestar animal y la sostenibilidad en cada uno de sus procesos.

Certificaciones

Contamos con múltiples certificaciones nacionales e internacionales que respaldan nuestro compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Estas certificaciones nos permiten garantizar un sistema de gestión eficiente, cumpliendo con los más exigentes estándares a nivel global.

Nuestra prioridad es ofrecer productos seguros, saludables e inocuos, asegurando que cada etapa de nuestra cadena de producción se rija por estrictos protocolos de control y mejora continua. Entre las diversas certificaciones con las que contamos, destacan aquellas que validan nuestro cumplimiento con normativas reconocidas nacional e internacionalmente.